
自动点单、智能机械臂精准调配饮品、电子票据一键生成…… 在广州城建职业学院的科技赋能下,智慧餐饮领域又迎来新变革。该校孵化的科技创新企业--置安科技,凭借一系列前沿技术,成功实现奶茶店运营全流程无人化,为传统茶饮行业注入科技新活力。
珠海奇宝机器人奶茶店便是这一创新成果的典型案例。在置安科技的技术支持下,该奶茶店实现 “点单 - 制作 - 结算 - 财务” 全流程智能化重构。通过智能机械臂精准调配,不仅让饮品制作更高效、更标准化,还使日均出杯量提升 60%,原料浪费率降低 35%。同时,自动点单与电子票据一键生成等功能,实现财税管理高效化、资源调度智能化。无人化运营模式成效显著,6 个月内帮助店铺降低用人成本 20 万元,营业额突破 40 万元。
置安科技能取得这样的成绩,离不开广州城建职业学院强大的孵化体系支持。在项目关键发展期,学校为其提供物理空间、专业技术指导、政策资源对接以及成果转化平台,不仅解决了场地、设备等基础需求,还通过精准的资源嫁接,助力技术研发攻坚与市场验证加速,推动企业在智慧茶饮领域率先实现
近年来,广州城建职业学院坚持推进科教融汇、产教融合,构建起完善的创新创业实践平台体系。以凤凰众创空间支撑创意实践,以荔香湖众创空间支撑创新实践,以广州校区创业孵化园支撑创业实践,多平台协同发力,孵化科创企业,激活科创动力。学校还不断优化科研制度,推动落实科技创新举措,探索形成富有城建特色的高素质技术技能人才培养体系、科技创新体系和产业孵化体系,引领产业创新,助力培育和发展新质生产力。
珠海奇宝奶茶店的成功,正是广州城建职业学院长期支持科技创新、深化产学研融合的生动写照。截至目前,学校孵化平台已成功培育 312 家科技型企业,年产值达亿元,在促进科技成果转化、服务区域经济高质量发展、惠及社会民生方面发挥着重要作用。
以机器人制茶设备为核心的技术突破。
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